Boulangerie Comme à Paris в Конькове.

Перепридумывание рынков в Москве продолжается. Вслед за Даниловским рынком и фермерскими рядами Lavkalavka в «Меге» перезапускается «Экомаркет в Коньково». Там строится супермаркет здоровых продуктов «Город-сад» и уже работает уйма закусочных и кафе. Одно из таких кафе - Comme à Paris. Типичная французская буланжери. В переводе с французского «boulangerie» означает булочная-кондитерская европейского типа и значительно отличается от привычных нам хлебных лавок и магазинов. Буланжери — настоящий супермаркет мучных деликатесов. Широкий ассортимент – главная отличительная особенность. Здесь вы найдёте необычные, экзотические сорта хлеба, элитные конфеты и кондитерские изделия, а также изысканную выпечку.

Можно выпить кофе с круассаном или купить свежего хлеба. Хозяина зовут Антуан Галавтин, и человек он, как принято говорить, интересной судьбы. Родился в городе Ла-Рошель в франко-русской семье, до 25 лет профессионально занимался плаванием - и успешно, даже установил рекорд мира. В 2012 году переехал в Россию, несколько лет работал во Франко-российской торгово-промышленной палате, а вот теперь организовал пекарню. В меню присутствуют такие трогательные пункты, как горячее молоко с медом (100 р.) и пирожные «Мадлен» (25 р. за штуку).